 |
| Teh Iyol bersama anak-anaknya memperlihatkan ayam ungkepnya |
Kita sama-sama ketahui Dapur secara harfiah berarti suatu tempat, biasanya di dalam rumah, di mana seseorang melakukan suatu aktivitas mengolah dan menyediakan bahan makanan atau pangan. Menurut KBBI, dapur adalah ruang tempat memasak.Di sisi lain, kata dapur juga bisa mengacu pada aktivitas memasak.
Saat dijumpai dikediamannya,pada Jum'at sore (19/1/2024) Dapur yang dimiliki keluarga teh iyol yang sudah mendapat ijin dari sang suami tercinta kini dapurnya sudah berubah menjadi Dapur usahanya. Usaha yang ditekuninya sejak tahun 2018 dengan berjualan Ayam ungkep serundeng dengan khas bumbu Lengkoas sampai saat ini laris manis jualannya. Beliau mengungkapkan keunikan olahan produknya.
"Ya, kita berinovasi jualan ayam ungkep serundeng dengan bumbu Lengkoas yang menjadi ciri khas dapur teh iyo, Alhamdulillah sekarang kita punya 5 orang karyawan yang setiap hari bantuin jualan produk kita. Kita juga jalani program Jum'at berkah dengan harga yang spesial. InsyaAlloh kedepannya kita akan memiliki legalitas usaha yang nantinya bisa mengembangkan usaha ini dengan jaringan yang lebihluas. Untuk saat ini baru sekitaran Sukatani Kabupaten Bekasi" jelasnya.
Dapoer Teh iyol sudah bisa diakses di Google Mapps
https://g.co/kgs/rDnyMnq akses transportasi mudah dijangkau bisa langsung datang ke Dapoer teh iyol.
Para pelanggan setianya menuturkan kepuasan
"Ayam Ungkep Serundeng bikinan teh Iyol punya ciri khas dengan bumbu Lengkoas, ini cuman ada di dapur teh Iyol yang rasa dan harganya dari dulu ora pernah berubah. Inilah yang bikin kita terus tetap berlangganan" pengakuan salahsatu pelanggannya dengan logat daerahnya.
Teh Iyol sapaan akrabnya menerima pesanan Ayam ungkep serundeng Lengkoas. Selain itu juga menerima pesanan aneka Snack, nasi box, jajanan khas lebaran.
Pemesanan bisa via WhatsApp 085718445631 layanan 24 jam dan siap Delivery Order (DO) konsep Frozen Food.
"Saya ucapkan terimakasih kepada para pelanggan setianya dapoer Teh iyol yang juga merekomendasikan produk olahan kita. Semoga kepuasan pelanggan menjadi penyemangat kita untuk tetap mempertahankan rasa dan harga yang terjangkau" pungkasnya
IRT Cerdas ini memanfaatkan Dapurnya untuk usaha rumahan menangkap peluang bisnis dengan konsep Aneka Lauk siap saji dengan olahan tradisional agar asupan gizi dan enak rasanya tanpa Pengawet. Alhasil, produk ayam ungkep serundeng Lengkoas dengan aroma dan rasa bumbunya menyerap kedaging ayam ini laris diserbu oleh pelanggannya.
Reporter :
Tb Ato Gondrong
