 |
| Foto Ekslusif by Andi: Ketua Komisi II DPRD Kab.Bekasi bersama jajaran Dinas Perikanan di Bazar Spesial Ramadhan 1446/2025 |
Cyberindo.id - Dinas Perikanan Kabupaten Bekasi menggelar bazar spesial Ramadhan produk olahan perikanan. Bazar yang menampilkan berbagai olahan ikan, seperti Bandeng Presto, Bandeng Soraya, olahan Ikan Lele dan Patin, serta produk olahan kering lainnya.
 |
| Foto Ekslusif by Andi: Ketua Komisi II Ani Rukmini didampingi Kabid Penguatan Daya Saing Dinas Perikanan Wahyudin |
Kepala Bidang Penguatan Daya Saing Dinas Perikanan Kabupaten Bekasi, Wahyudin, S.Pi,.M.Si mengatakan, Bazar dilaksanakan untuk mempromosikan produk olahan perikanan yang dihasilkan oleh UMKM binaan Dinas Perikanan. Menurutnya bazar ini efektif dalam pengenalan produk olahan ikan karena langsung dengan masyarakat.
"Ini kita laksanakan tiga kali dalam rangka menyambut Bulan Suci Ramadhan 1446 Η dan mendukung program Gemarikan serta mengenalkan berbagai produk hasil perikanan", ujarnya.
Bazar yang digelar, Wahyudin melanjutkan, merupakan produk-produk olahan perikanan dengan peserta UMKM binaan Dinas Perikanan Kabupaten Bekasi yang menawarkan berbagai olahan-olahan ikan lezat dan bergizi. Juga untuk mempromosikan produk olahan perikanan yang dihasilkan oleh UMKM. Dengan demikian, diharapkan dapat meningkatkan perekonomian masyarakat dan mempromosikan produk olahan perikanan yang berkualitas.
Dikatakannya, Kabupaten Bekasi angka konsumsi ikan sebesar 47,65 kg/kapita pada tahun 2023. Pemerintah terus mendorong angka konsumsi ikan hingga mencapai targetnya sebesar 62,5 kg/kapita pada Tahun 2024. Hal itu salah satunya dengan menggiatkan kampanye Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) di seluruh provinsi di Indonesia. Kabupaten Bekasi sendiri merupakan wilayah yang kaya akan hasil laut dan memiliki peluang besar dalam bidang budidaya perikanan darat seperti patin. bandeng, ele, udang dan rumput laut. Salah satu kegiatan pengolahan hasil perikanan antara lain produk bandeng presto, stik ikan patin, nasi lele, dan kerupuk rumput laut.
" Juga Dalam rangka meningkatkan kesadaran masyarakat untuk memperkenalkan ikan sebagai salah satu bahan pangan serta mengajak masyarakat mulai mengonsumsi ikan yang menjadi salah satu sumber protein penting", pungkasnya.
Sementara itu Ketua Komisi II DPRD Kabupaten Bekasi, Dra. Hj. Ani Rukmini, M.I yang turun langsung melihat gelaran Bazar sangat mengapresiasi. Menurutnya, ini harus diperkuat, selain mempromosikan gemar ikan juga dapat meningkatkan perekonomian masyarakat.
"Sangat perlu diapresiasi. Ini kegiatan yang sifatnya menumbuhkan perekonomian, kami akan bersinergi dengan Dinas Perikanan", ucapnya saat diwawancarai tim Cyberindo.id.
